La suspensión de los permisos de exportación de carne del frigorífico Black Bamboo Enterprises, radicado en la localidad de Hughes, provincia de Santa Fe, generó preocupación tanto para la empresa como para sus más de 500 empleados directos y planteó incertidumbre en la economía local del pueblo de donde es oriundo el gobernador Maxiliano Pullaro.
En ese sentido, los trabajadores padecen una situación delicada. La baja actividad productiva llevó a la empresa a reducir los sueldos del personal, que actualmente recibe solo el 70% de su salario debido a la garantía horaria.
Esta medida, si bien evita despidos masivos, impacta directamente en la economía de Hughes y de las localidades circundantes, donde muchos dependen de los ingresos generados por esa planta frigorífica.
Además, señalaron que la falta de cumplimiento en los aportes a la obra social y la ausencia de pagos a la Aseguradora de Riesgos de Trabajo (ART) en los últimos meses agravan la situación de los empleados. Esto obliga a los trabajadores con problemas de salud a recurrir a clínicas privadas y a pagar consultas médicas con salarios reducidos, generando aún más preocupación en la comunidad.
Asimismo, la compleja situación que enfrenta el frigorífico no es ajena al contexto general del sector cárnico, que ya experimentaba dificultades hacia finales del año pasado. Sin embargo, las aristas que rodean la situación de esta planta son aún más intrincadas, especialmente desde que en septiembre pasado se le retiraron los permisos de exportación durante un mes y medio debido a irregularidades detectadas por la Aduana.
Tras ese período de inactividad, que dejó al personal en garantía horaria, el frigorífico nunca logró retomar su máxima capacidad de producción. Factores como la fluctuación del precio del kilo vivo de los animales y la pérdida de la zafra Kosher contribuyeron a la intermitencia en la faena, generando incertidumbre tanto en los trabajadores como en la comunidad de Hughes y sus alrededores.
